昨夜のうちご飯

こんにちは。

 

 嬉しいことに明日からはサンクスギビングで学校はお休みに♪

おそらく大黒柱も仕事がお休みなので家族水いらずで過ごせそうなので嬉しい限りです。

 

 昨日は学校のお迎え後にそのまま、友人宅の誕生日会に顔を出させてもらったので

誕生日プレゼントとガーリックチャーハンを持参して夕方まで楽しませてもらいました。

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お米はなかなかその他の人と「かぶる」事がないので有難し(笑)

 

夕飯はバタバタだったので、温めるだけでいいように午前のうちにカレーを準備しておきました♪

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サラダと

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大黒柱の会社は毎年大きな大きなハムを社員に配るので今年も勿論両手に抱えられるほど大きなハムを消費する事に。昨夜はやや甘めに煮てチャーシューのようにしてみました。

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さて。。。。。今日はどんな手抜きにしようか・・・・思案中です。

昨夜のうちご飯

こんにちは。

 

 週末が風のように過ぎ去ってしまい、愕然とする月曜日の朝。

バタバタとお弁当を作って子供達を学校に送って、末っ子の習い事に向かって気が付けばお昼!

月曜日も本当に1日があっという間。 有難い事ですね。

 

 さて、週末のうちご飯日曜日は長男の強いリクエストにより「餃子」となりました!

 

 

これだけ作成しても・・・完売!

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$0.99で手に入れた戦利品。ミニではない中トマト。

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手がかなり大きめなHISAYOMEの手にのせるとこんな感じ。

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一口で食べられないサイズ。これに長女のテンションがMAX。(餃子にではなく・・・・)

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オクラをおかかで和えてっと。

あとはお味噌汁と白米で「いただきます。」餃子があれば副菜が適当でも何も指摘されません。

ありがたや。 久しぶりに食べる餃子はまた格別ですね。 野菜もたっぷり摂取できて満足でした。

 

 

 さて、今日は午後から友人のお子さんの誕生日会に顔を出す約束をしています。

その後は長女と長男の習い事へ・・・・忙しいまま夜を迎えそうです・・・・(*_*;

本日のうちご飯

こんばんは。

 

 あっという間に土曜日が終わりになろうとしています。

雨でまったりと過ごすことになりましたが、大黒柱の体調が良くなってくれる事を祈ります。

朝ご飯がとても遅くて、昼も遅くにいただいてしまったので夕飯はなんだか皆さほど空腹にはなっていないような状態で・・・・・。

 家にあるもので大人はなにかつまみながら。子供はバランスよく食べられる様に居酒屋メニューを。

焼き鳥 ポン酢ソースと・・・・

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白和えと。(どうしてもHISAYOMEが食べたくて作成。)

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トマトスライスと。

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薩摩芋の塩バターと・フルーツと

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 子供には白米をのせて「いただきます!」

食欲がなくても白和えはテッパンですね。焼き鳥も大人気なのでほぼ完売に。

野菜もたくさん摂取出来たので良しとします。

 

 

 さて、明日は日曜日。 何をしようかなぁ・・・・・

昨日のうちご飯

こんばんは。

 

 大黒柱が出張から帰宅した金曜日の夕方。今回は1日で大黒柱が帰宅したので子供も

「おぉ!おかえり!」という感じで拍子抜け(笑)

 しかし、出張先でやや風邪を拾って帰宅したので大黒柱は早めに就寝。

何とか週末で元通りの体調になって欲しいものです・・・・。

 

 金曜日は簡単だけど、手抜きに見えない(?!)メニューを。

お酒も進むし、ご飯もすすむ・・・・しかし簡単!なトンテキを作りつつ・・・・・

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冷やっこと・・・

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肉じゃがと。

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サラダと・・・

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ケールチップスと・・・

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昨夜はこれと白米で「いただきます」!

 

 家族皆で揃って夕飯が食べられてとても幸せ。

 

 さて・・・週末も思い切って楽しもうと思います。

昨夜のうちご飯

こんにちは。

 

 今日は友人とCOFFEEを堪能してランチを楽しんできました。

普段いかない場所へ行くとなんだか新鮮な気持ちになれますね。お天気も良くてとてもリフレッシュ出来ました。

 

 今日の夜から大黒柱が出張でいないのでうちご飯は手抜きに拍車がかかりそうです♪

 

昨夜はカニ鍋となりました。大変なのはカニに切り込みを入れる作業のみ!

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きゅうりのおかか醤油和えとネギ卵を作って・・・・・

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家族皆で鍋が囲めて満足でした。

 今夜は自分と子供のみのうちご飯。さて・・・・・どうしようかな・・・・・・・。

昨夜のうちご飯

こんにちは。

 

 寒い!とっても寒い。それだけでもう動きたくないのに月のものまでいらっしゃってしまい、

な~んにもしたくないHISAYOMEです。それでも子供の習い事に、用事にとバタバタしなければならないのでうちご飯は本当に簡単に。(はい。言い訳ですね。)

 

昨夜は大黒柱が早く帰宅したので皆でそろって食事がとれました!なんとも珍しい!

しかし、メニューは🍄茸たっぷりの他人丼。

 

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きゅうりの浅漬けに。

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写真にはないのですが、トマトスライスと味噌汁とで「いただきます。」

 

 簡単でささっと作れる主婦の味方ですね♪

今日もやる気が起きないので・・・・・どうしようかな・・・・・・・・

本日のうちご飯

こんばんは。

 

 はぁ~月曜日から大変に疲れました・・・・。

子供達4人の習い事が集中する月曜日。週の始まりにまったりなどできません(笑)

 しかし、HISAYOMEにはこのくらいがちょうどいいのかも。 子供達のレッスンクラスがどんどん遅い時間になっているので今日は夜の8時頃に皆の習い事が終わりに。

 幸いにも今日は大黒柱が会社の方々と外食に出ていたので、頑張らないうちご飯を。

 

 簡単で手早く出来て、かつ子供が喜ぶメインメニュー。「マーボー豆腐」を!

 

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ほうれん草のおひたしに。 アメリカのほうれん草で作ると美味しそうに見えない!これは何故!?

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マロニーの残りを投入して中華スープを♪

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今日は子供の習い事の帰り、夜道で野生の狐をみかけました♪

彼が無事に道路を横断してくれていることを祈ります。

 

 

 さて・・・・・明日もよい1日となりますように!