昨夜のうちご飯
おはようございます！
朝からバタバタと子供達を学校へ送り届けてきました。
次女のお腹の調子も回復に向かってきているので一安心。まだ油断はならないので整腸剤はかかせませんが・・・・・・。嘔吐やその他の症状がないのが不幸中の幸いかもしれませんね。
週末は本当にあっという間に過ぎてしまいますね。
大黒柱が忙しいので、この週末子供達には好きな本を購入しました。現金な事に皆大満足のようです。
さて、昨夜のうちご飯は・・・・久しぶりに巻きずしを。
安上がりです。(笑) 卵にカニカマ・レタスにハムを巻いて完成！
サラダと・・・・・
鯖を焼いて・・・・
味噌汁とで「いただきます！」
簡単で冷蔵庫がすっからかんになりました♪ 大満足です♪
さて・・・・また１週間頑張るぞ～
昨夜のうちご飯
こんばんは。
さぁ！週末だ♪と意気揚々と支度して・・・・・
という時に大黒柱は仕事になり、さらには次女が腹痛でトイレから出られず・・・・・・
なんとも残念な出だしとなった週末。 当然、次女のお腹がゆるゆるで外出もままならず。
自宅療養を余儀なくされ、元気な３人は不服気味。まぁ・・・・しかししょうがありませんねぇ。
お腹に良さそうなものをすすめるも、次女も食欲が出ず朝も昼もほぼ１口２口・・・・・・・
水分がとれているのが幸いですがなんとも辛そう。早く良くなってくれればいいのですが。
という訳で、昨夜のうちご飯は次女のお腹の事を考えて薄味の雑炊に。
色々と映ってしまいましたが・・・・まぁいいか。
キャベツと少量の豚肉の塩胡椒炒めとふろふき大根と・・・・
サラダと・・・・
先週末に購入した薩摩芋で大学芋も作りました。 結局これが１番人気なのは言うまでもありません。
次女さんの体調が早くよくなりますように！！！！！！
昨夜のうちご飯
おはようございます！
長男の習い事の後、大黒柱は仕事へ・・・・・土曜日の朝からドタバタしています。
HISAYOMEと子供達だけの時間を公園で過ごす事にします♪
金曜日の夜はNIGHT OUTという子供達の習い事先の施設でイベントあったので、
PIZZAが出るので、簡単な野菜や果物等々を持たせて４人の子供を連れて行きました。
（やはり・・・PIZZAだけでは・・・・ね。ちょっとね・・・・・・・）
毎回楽しんでくれているので何より。
夫婦２人のうちご飯は居酒屋風にしてみました。・・・・（聞こえはいいですが・・・・冷蔵庫の中の物を消費したいだけ・・・・・という。） がっつりとしたメインはないものの、十分。
むしろ毎日つまみばかりのこんな感じの方が好きだけれど、子供がいるとそうもいきませんね・・・・・。 久しぶりに辛い物が食べられて満足です♪♪
ゆで卵とハムのサラダと・・・・こんにゃくのピリ辛炒め
チキンと野菜の炒め物と人参サラダ。
スライストマトとオクラの煮浸しと。
子供達用に作ったチキンベースの野菜たっぷりのスープ（の余り）と白米と韓国のりとで
「いただきます！」。
さて、今週末もまったりのんびり過ごそうと思います。
皆さんもよい週末をお過ごし下さい。
昨夜のうちご飯
おはようございます！
今日も上の子達の通う学校ではイベントが。なんだかドタバタしています・・・・・・。
そんな中、昨晩大黒柱の口から「土曜日も仕事になった・・・・」と言われ、
なんだかここの所、家族皆で週末をゆっくり過ごす事をしていない事に気が付きました。
長男の習い事の後どうしようか・・・・・・・思案中です。
昨夜は大量購入していたオクラで肉巻きをメインに。
焼肉のタレで簡単に味付けしたメイン料理。大人気です(笑)
韓国製のもやしをナムルにしていただきました。
これらとオクラと豆腐とわかめのお吸物を作って白米とで「いただきます」。
さて、平日最後の金曜日！頑張るぞ！！！！！
昨夜のうちご飯
こんにちは。
今日は子供達の学校で「サンクスギビング」のイベントがあり、親子で昼食をとる予定です。
しかし、毎年ターキーとクランベリーソースと、缶詰のインゲンをクタクタに煮たものと、シナモンがたっぷりかかったスイートポテトと、固めのバンズと・・・・メニューは同じです(*_*;(*_*;
子供も大人も（我が家は）飽きており、今年はお弁当を持参する事にしました。はい。
毎年同じメニューを食べるにしても、日本の「おせち」おせちとは違うのでなんとも食が進みません。
アメリカの方々にはそういった感覚が・・・ないのかな～？と不思議に思うHISAYOMEです。
さて、昨夜は子供達の習い事が終わって６時半に帰宅してからささっとうちご飯。
大黒柱の分は後にうどんだけ入れてすぐに出来るように鳥肉出汁の塩うどんに。
白菜や人参ネギをたっぷりと入れてあっさり味に。体も温まります♪
うどんのスープを作る間にささっともやしと豚肉の炒め物を用意。
とっても簡単に済ませた「うちご飯」手抜き万歳！
身体が温まる食べ物がおいしい季節なので週１は鍋を出そうかなぁ・・・・・なんて。
週末まであとわずか。頑張ろう私♪
本日のうちご飯
こんばんは。
今日は大黒柱が外食してくるそうで、子供達との夕飯が確定していました♪
ここぞとばかりに手を抜いた「うちご飯」となります・・・・よね？そりゃぁ・・・・
品数が少なくて子供が文句を言わなくて・・・・栄養バランスがいいもので・・・・
言い出したら切りがないので妥協は勿論必要です。はい。
洗い物が少なくて１５分で完成する（ハヤシライス様）に降臨していただきました。
サラダと共に。
ささ～っと夕飯が終わるもの有難いものです♪
今日は美容院にも行けたし、家の事も出来てなんだか満足度が高い１日でしたよ。
明日もいい１日になりますように♪
本日のうちご飯
こんばんは。
週初めから雨。しかも夕方からは土砂降りに。
１日ど～んよりとしたお天気で眠たくて眠たくて・・・・午前中は末っ子の習い事に行き、
夕飯の準備と掃除洗濯で疲労困憊。 こんな事は大黒柱に言えませんが・・・・・・・
末っ子と１時間昼寝しました。 幸福の時間過ぎて起きてから現実逃避しました。
今日も先週に買い込んだ日本食材をふんだんに使用してウチゴハンの準備を。
炊き込みご飯に・・・・本日はツナとこんにゃく・人参を使用。
豚汁（ちなみに大黒柱の大好物である）と。
南瓜の煮付け
品数は少な目だけれど、野菜たっぷりで栄養満点。
秋の味覚も味わえて満足度の高いうちご飯となりました♪
