本日のうちご飯
こんばんは。
HISAYOME自身も大黒柱と共にインフルエンザ予防接種に行って参りました。
大黒柱と2人きりだったら・・・・絶対に打たないであろう。
でけれども、私も彼も何日も寝込む訳にはいかないので、打っています。
アメリカに在住して3年。今のところ、有難い事に家族全員インフルエンザにはかかっておりません。これは本当に有難い事です。
さて、本日のHISAYOME家のうちご飯メニューですが
・海老のハーブソルトグリル
・サラダ
・ケチャップチキンライス
以上でした。
電気代節約の為、朝にご飯を沢山炊いて1日1回の炊飯になるように努めております。
日本の炊飯器はW数を変圧器を通して変えるので物凄く電気代がかかるのです。
なので、必然的に冷ご飯をどうしてやろうか・・・・という悩みが尽きません。
海老はしっかりみにクレイジーソルトと醤油、オリーブ油で下味をつけてオーブンで焼いただけですが、絶品です。
大黒柱様、今日も遅くまでお仕事ご苦労様です。
明日も良い1日でありますように!!