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本日のうちご飯とデザート

こんばんは。

 

 今日は大黒柱が早く帰宅出来たので一緒にゆっくりと食事を楽しむ事が出来ました。

いつもより少し多くお酒も飲んで夜更かしして・・・・・。

そんな幸せな金曜日の夜がHISAYOMEは大好きです。

 

さて、本日のうちご飯メニューですが

子供達は習い事先で食事を摂る事になっていたので大人2人のみの食事だったので

こんな日にしか食べられない激辛メニューで。

 

・タンタンメン風糸こんにゃくスープ

・切り干し大根の煮物

・パプリカとひき肉の炒め物

・ベイクドチーズケーキ(デザートに)

 

というものでした。

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春雨も好きだけど、ヘルシーな糸こんにゃくで。触感も良し。冷麺のような感じです。

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塩コショウと醤油でシンプルに。

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やや甘めに味付けしていたので、辛いメインの副菜にぴったりでした。

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 普段はチーズケーキ食べない子も、もりもり食べてくれました!!いえい!

 

 

 

 明日は隣町に日本食材の買い出しに行く予定です。

いい食材達に出会えますように・・・・・♪

 

それでは、おやすみなさい。