本日のうちご飯

こんばんは。

　今日は長女の友人の誕生日会があって、その後子供とHISYAOMEは昼食を摂り、

午後から別の友人の誕生日プレゼントを買いに走りました。

なんだかんだと家事に掃除に買い出しに。気が付けば６PM。

あっという間に土曜日が終わってしまいました。

　大黒柱も土曜日にいつもと同じ時間に出勤して丸々１日働いて。

本当にお疲れ様でした。

　さて、本日のうち御飯メニューですが、

冷蔵庫の在庫を一斉するべく！有り合わせのメニューでした。

・五目うどん

・カレーコロッケ（サラダ添え）

・みかん

というメニューでした。

色々な野菜が一緒に摂れて体も温まる五目うどん。個人的に大好き。

今日は白菜に人参・玉ねぎ・竹輪・薄揚げ・小口ネギ・鶏肉　を投入。

辛党の大黒柱用に捧げたもの。　

コロッケはリメイクメニューです。

今週作ったミートソースののひき肉をとっておいたものを潰したジャガイモに混ぜて

カレー粉とコンソメを足して揚げただけ。なんともラクチンな手抜き・・・・・。

　そうとは知らず、皆喜んで食べてくれました。ありがたや。

いつも俵型のHISAYOMEコロッケ。

次は形、変えようかなぁ～・・・・・・・

では、今日もお疲れ様でした。

おやすみなさい。