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昨日のうちご飯

久しぶりに友人に少しあって会話をしました。

 とっても忙しい人なので30分にも満たない会話でしたが、

わざわざ我が家に足を運んでくれた事に感謝です。

 

 さて、昨日のうちご飯は冷蔵庫の余りもの野菜を細かく刻んで、

残っていた少しばかりのひき肉と混ぜてメンチカツに。

 手間さえかければご馳走に見えます(笑)

$5のひき肉がメインのうちご飯となりました。

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メイン料理さえあればあとは野菜を切って味付けして、フルーツがあれば完成!

 皆が喜んでいたので良し!

 

 待ちに待った週末。皆さんも楽しんでお過ごし下さい。