昨日のうちご飯
こんにちは。
今日は朝から末っ子の習い事に行き、帰宅してから衣替えに取り組んで(遅。)
気が付いたら13時になり、急いで昼食をとってからその他3人のお迎えに行ってきました。
本当に何にも大した事していないのに時間がありません(笑)
それはさておき、昨日は2時間かけて市街のアジアン食材マーケットに買い出しに行ってきたので奮発して(笑) 買い込んだ食材をふんだんに使用しての「うちご飯」にしました♪ 皆久しぶりに食べる物に大満足でした。
昨日のうちご飯メニューは
・トンカツ
・冷や奴
・ケールチップ
・もやし炒め
・わかめともやしのお味噌汁
というメニュとなりました。
暫く食材を堪能出来そうで、嬉しい限りです。
薄切り肉もこちらでは高価です。 幸せな簡単料理ですね。(笑)
日本では当たり前に安価で購入できるものがこちらでは2・3倍が普通。
でも、食べたくなってしまうんですよねぇ・・・・・・。
和食万歳! 今日も張り切って和食で「うちご飯」と致します♪
今日もよい1日を!