昨夜のうちご飯
こんにちは。
充実した連休を過ごせたので残り僅かな2017年を満喫しようと思います。
家族第一・健康第一で2018年を迎える準備と、掃除と・・・・掃除と・・・・・・・。(笑)
昨夜は皆の大好きな唐揚げをメインにうちご飯を用意しました。
子供が食べやすいサイズにしているのでつまみにもピッタリです♪
それから、ブロッコリーのチーズ和えと・・・・
人参と蒸し鶏の煮物。 和風に煮つけて、煮汁はあえて多めに。リメイクし易い上に人参さえあれば出来る煮物です。
安く手に入れた卵で煮卵を。
次女と末っ子が楽しんで剥いてくれた卵たち(笑) 格別でしたよ♪
それらと白米・味噌汁で「いただきます」
また1週間・・・・頑張るぞ~~~~~~