昨日のうちご飯
こんにちは。
やっと週末です♪
最近の土曜日は大黒柱が長男の習い事へ、私はその他3人を連れて次女の習い事へ行く、というの形でバタバタとしていますが、皆楽しんでいるようでなによりです。
月曜日から土曜日までは忙しくしているので金曜日も手抜きご飯!
品数が少ない時は1品に沢山の野菜を入れる様にしています。
そんな料理にピッタリなのが「ドライカレー」。本当にこの料理を考え出した人は天才だと思うHISAYOMEです。
トマトに玉ねぎ・コーンにセロリ・人参にパプリカ・キャベツも入れて。
みじん切りもストレス解消にいいんですよね。(笑)
定番のポテトサラダも一緒に。
忙しい平日を乗り切ったBEERは格別に美味しいですね・・・・。
皆さんよい週末をお過ごしくださいませ。