本日のうちご飯
こんばんは。
今日も1日お疲れ様でした。
珍しく早く帰宅できた大黒柱も一緒に食卓を囲むことが出来ました!
皆1週間お疲れ様でした。
ここのところ朝方の冷え込みがあって空気が乾燥している事もあって長男が咳込んでいるのが気になりますが・・・・・。悪化だけは避けて欲しいものです・・・・・。
さて、本日のHISAYOME家の「うちご飯」ですが簡単を極めまして
・まぐろの漬け焼き
・ほうれん草と薄揚げの味噌汁
・大根のハム巻きサラダ
・冷奴
という切るだけ・焼くだけ晩御飯でした。
ものすごく簡単ですが大根サラダは我が家の子供たちの1番好きなサラダでございまして・・・・・・。
写真では分かりにくいのですが、千切りした大根をハムの上にマヨネーズをつけて手巻き寿司のように各々で巻いて食べるサラダです。
頑張って千切りだけしてしまえば子供が進んでもりもり食べてくれるので我が家の鉄板です。
是非お試し下さいませ。
皆さんよい週末を・・・・・・