昨日のうちご飯とおやつに

おはようございます。

　あっという間に春休みが終わってしまいました・・・・・・。

何もしていませんがまったりと過ごせてとてもリフレッシュ出来た気がします。

　昨日は大黒柱が早く帰宅したので家族皆で夕食を摂る事が出来ました。

ここのところお肉が続いていたので昨日は久し振りにお魚メニューで。

・鯖の竜田揚げ

・キャベツと豚肉の塩コショウ炒め

・胡瓜とカニカマのマヨサラダ

・しめじともやしのお味噌汁

というメニューでした。

子供も大好きな味付けです。

生姜と酒に半日程漬けておいて臭みをとっています。

簡単で子供に人気の炒め物(笑)

簡単で美味しいサラダです。

　次の日にもいただけるようにおやつも兼ねてパンを作成。

大黒柱が好きな総菜パンも。

やっぱり形が不細工ですが・・・・まぁよしとします。

では、今週もよい週末を！！