昨夜のうちご飯
おはようございます。
昨日の嘔吐から様子を看ているが発熱もなく、割と元気な末っ子さん。インフルエンザが大流行しているらしい・・・・ので( ゚Д゚)
このままなんとか持ちこたえてもらいたいもんです・・・・・・。
昨夜は冷蔵庫にあるもので簡単に、しかし何となく豪華に見える「肉巻き」を。
昨夜はエノキと人参とで作りました。そして・・・・余りは今朝お弁当に投入!ラクチンです!!
白菜半玉とブナシメジをツナと煮て・・・・っと♪
前回作った金平牛蒡をリメイクして・・・・・
「オープンオムレツ・・・・風」にしてっと♪
白米とお味噌汁とで(いただきます)!
しかし、食卓がほぼ茶色で残念な感じになってしまいました・・・・・(; ・`д・´)(; ・`д・´)
さて。。。。今日はどうやって手抜き飯を作ろうかな・・・・・