本日のうちご飯
こんばんは。
楽しい週末はあっという間に過ぎてしまいますね・・・・・。
本当に時間が駆け足をしているように感じます。しかし、念願だった日本食材を購入する事が出来たので
大満足です♪ 疲れている中運転してくれた大黒柱に心から感謝です。
明日からまた地獄の様に忙しい業務が待っているようなので、無理なきよう・・・・陰ながら応援しようと思います。
さて、昨夜は家事等々何もしないで飲み食いさせてもらったので今日は頑張らねば!と思っていたのですが・・・・いい食材を前にして「しゃぶしゃぶ」に決定!HISAYOMEは本日も何もしておりません!
お肉と豆腐と・・・・・
茸とネギと・・・・
トマトと・・・・
貝割れと納豆とで 「いただきます!」
久しぶりに食べて感動しました(笑)
薄切り肉万歳!しゃぶしゃ万歳! 1週間また頑張ろうと思います!
金曜日のうちご飯
おはようございます!
土曜日は大黒柱の会社の方々と飲み会があって子供と一緒に楽しんできました♪
久しぶりの日本の子達と触れ合うのも新鮮で、楽しそうにしていました。
Upが遅くなってしまった冷蔵庫の中が乏しい金曜日のうちご飯。
残り僅かなチキンと有り合わせの食材でこしらえました。
フィッシュフライに・・・・
同時進行で素揚げしたチキンを甘辛のタレで絡めて・・・・・っと
サラダと・・・
d
コーンスープで「いただきます」!
さて・・・・本日日曜日はHISAYOME念願の日本食材の買い出しへ♪行ってきます~
昨日のうちご飯
おはようございます!
昨日は友人と美味しい初テイストのCoffeeを堪能して(ペパーミントフレイバーでした♪)、
ランチをいただいて楽しいひと時を過ごさせてもらいました。
お互いに子供の数が同じで(4人)年齢や家が近い事もあって何かと接点が多いので話題が尽きません。 とてもいい息抜きになりました。
さて・・・・子供達のPICK UP後はいつも通り習い事等に向かい、夕飯の下準備一切なし!
という過酷な状況に陥りまして・・・・・なんとかささっと準備が出来て皆が喜んで・・・・・・・
「そんなもの・・・・・ないわ!」と言う結論に達して作った炒飯♪
(あ!勿論これ・・・・夕飯ですよ♪)
ハムとネギと卵があれば完成♪ ふふふんチャーハン~
海老と野菜のガーリックソルト炒めと・・・
サラダと・・・・
あとは。。。。自分が欲しくて味噌汁を作りましたね。
誰も文句言わなかった!気を遣ってくれたのかも・・・・しれませんが・・・・・感謝。
ではでは、本日平日最終日!頑張ろうと思います。
昨夜のうちご飯
おはようございます!
大黒柱は相変わらず忙しくて、家で夕飯を食べると流れ作業の様に歯を磨いて就寝。
どうらや今週末は休める?ようなので一安心です。
HISAYOMEは何としても!日本食材が欲しいんですよ。2時間近くバイパスを運転するなんて恐ろしくて出来ないし、大黒柱がいないとどうにもならないので。。。。。。。。。
今週末こそは念願叶うといいなぁ・・・・・・
さて、昨日は久しぶりに皆が大好きな「トンカツ」を作りました。
何枚も入った豚ロース肉が$6で購入出来たのでホクホク♪立派なメイン料理になりました♪
お好みでケチャップやソースやレジン汁でいただきます♪
大量に千切りキャベツを用意して・・・・
あとはフルーツ・味噌汁・白米でシンプルに。(品数が少ないとも・・・・言う。)
「いただきます」
さて、今日は友達とCOFFEEを購入してからショッピングに行く約束をしているので楽しんできます♪
ハロウィン当日のうちご飯
こんにちは。
昨夜はハロウィンでした。子供にとっての一大イベントなので皆テンションが上がり過ぎて、
出掛けるまで大変だったのは言うまでもありません。
しかし、この日の為に大黒柱が早く帰宅してくれたので大変助かりました。
夜中に雨が降ったものの、トリックオアトリートの最中はなんとか雨に降られずに済みました。
バケツにたっぷりお菓子をもらう事ができて皆大満足です。
大黒柱とHISAYOMEは寒いのと空腹に耐えながら一大イベントを終える事ができました・・・・
7時過ぎまで車の乗り降りと徒歩とで本当に疲れました~
貰いに行くだけでは申し訳ないので家の玄関先には書置きと共にトリートを置いておきましたよ♪
イベントから帰宅してすぐに食事が摂れるように、あらかじめ作り置きしておいたスープにパスタを茹でて投入する身も心も温まるスープパスタにしました♪
チキンの胸肉のORGANIC スープベースを使用して、キャベツやじゃが芋、玉ねぎとチキンを入れてコンソメとMILKで味を整えればさっぱりと、しかし食べ応えのあるスープの完成!
パスタを入れていただきます♪
ブロッコリーとツナのサラダも一緒に。
たっぷりの野菜が少ない品数でいただけるのでおススメです。
今日は喉がイガイガするので家で休めるだけゆっくりして過ごそうと思います。
昨日のうちご飯
こんにちは。
今日は友人と我が家でランチを。
アジアン食に興味がある友人が多いのでなんでも喜んでもらえるので助かります。
しかし、ハロウインのイベントやモロモロでしっかりランチを用意する時間がない!
(掃除に時間がかかり過ぎているのは分かっているんですが・・・・・時間配分が(;´∀`))
という時に異国の友人にウケがいい!しかもリクエストされやすいメニューのカレーを昨夜のうちご飯に大量に作り置きしておいて・・・・・・という手抜きをして会話を楽しんでいます(笑)
家族の皆には内緒でね・・・。ははは。
昨夜はチキンカレーにしました。
サラダと・・・・・
フルーツを用意して・・・・
定番の簡単料理ですが、皆が喜んでくれるので助かります。
さて、今日はハロウィン当日!習い事も休んで張り切る子供達の為に頑張ろうと思います!
では、今日もよい1日でありますように♪
昨日のうちご飯
こんにちは。
月曜日の朝4時前に大黒柱は出勤していきました。
夜1時間も子供達と顔を合わせるかというような生活で彼らもフラストレーションが溜まっているようですが・・・・・・今日30日と31日はあちらこちらでハロウインのイベントが!
朝から担任の先生方への貢ぎ物を抱えて3人はウキウキして学校へ。
帰宅してからはクラスの友人たちに配るトリートを用意する約束をしています♪
(お菓子代だけで軽~く$50は越えますよ(*_*;(*_*;(*_*;)
しかし、配るだけではないのでどの家庭もお互い様ですからね♪子供が楽しそうなので何よりです♪
ハロウィーン用のコスチュームにお菓子に雑貨に。。。。。沢山のお金が羽ばたいていきます。
当日は子供達のバケツが一杯になるまで付き合わされるので・・・・親は大変です(;´∀`)
うちご飯には極力コストがかからぬ様・・・・努力!(笑)
しかし、見た目が残念にならぬように努めます。 昨夜は$10の大きなスペアリブをさばいて焼いて、油を落としてから煮込んで・・・・・ほっとくだけでメイン料理完成!なんだかゴージャスな気がします。$10なんだけどね・・・・・。皆喜んでくれます♪
冷蔵庫の残り物のパプリカや椎茸・玉ねぎも消費しつつ・・・・・・
残り物椎茸で茸ご飯を用意して・・・・・
サラダと味噌汁とで「いただきます」その他の残り物も消費出来て何よりでした。
さて、また1週間がんばるぞ!!!!