本日のうちご飯
こんばんは。
朝の4時から働いている大黒柱が金曜日だから?疲労からか?早くに帰宅したので
今日は家族皆で夕飯が食べられました。しかし、大黒柱さん、8時前には疲れてソファーでウトウト・・・・・無理もありませんね・・・・。
早くいつも通りの勤務時間になればいいのですが。一刻も早くそうなる事を願います。
HISAYOMEに出来る事は何もありませんので、金曜日だけれど明日も朝4時から仕事に行く予定の大黒柱の為、彼の大好物であるチキン南蛮をこしらえました。
チキン南蛮・・・・大きく作って切り分けるのは・・・・いつも大黒柱が引き受けてくれます。
子供がゆで卵を剥いて潰してくれました♪
時々殻がアクセントになってくれるタルタルが完成!( *´艸`)
茄子を甘酢に揚げ浸しにして・・・・・トマトをスライスして。
野菜スティックを用意してっと・・・・
白米と味噌汁とで「いただきます」!
さぁ、明日は朝から次女のSOCERの試合!頑張れ次女よ!
いい週末になりますように♪