昨日のうちご飯

こんにちは。

　今日は久しぶりにいいお天気の週末です。

が、日曜日からは大黒柱が５日間出張でいないので今日１日家族の時間を楽しみたいと思います。

　さて、昨日は「米なし生活」のフィラーレを飾るべく

・うどんすき

・海老とトマトの香草炒め

・フルーツ

というメニューで「うちご飯」。

またも、ちぐはぐなSETですが・・・・・気にしない！(^^♪

　あるものをフル活用してやり切れたので満足です(笑)

人参をピーラーで長く剥いて投入。麺と絡ませて食べれば沢山食べられて

色どりもよく、栄養満点です。

さて、今日も手抜き「うちご飯」何にしようかなぁ・・・・・・。